29.10.09

D-vitamiini - aurinkoenergiaa

Jälleen suomalaisille ajankohtainen asia, D-vitamiini, on tänä vuonna (2009) entistä enemmän otsikoissa kahdesta syystä. Sen suosituksia suositellaan nostettavaksi rajusti ja se suojaa kehoa sairauksilta. Myös sikainfluenssalta siis. Ajattelin tehdä pienen muistiinpanon aiheesta, koska suomalaiset kuuluvat siihen porukkaan, joka kroonisesti kärsii D-vitamiinin puutteesta. Osa myös kesäisin.



Perustiedot

D-vitamiini on rasvaliukoinen, eli sen kanssa pitää nauttia jotain rasvaista. Öljyt siis kunniaan. D-vitamiinia on kahta laatua; D3 ja D2. Eläinkunnasta ja auringosta (UVB-säteilyn vaikutus iholla) saa D3-vitamiinia ja kasveista ja joistain sienistä D2-vitamiinia. D3 on tärkeämpi kuin D2, vaikka molempia tarvitaan.

D-vitamiinin perustehtävä on pitää veren kalsium- ja fosfaattipitoisuudet oikeina parantamalla niiden imeytymistä ja auttamalla kalsiumia kiinnittymään luustoon. Kuitenkin, kun katsoo mitä hyötyjä siitä on, niin tehtäviä on varmaan vähän enemmänkin.



Puute ja hyödyt

Lapsilla D-vitamiinin puute aiheuttaa kasvun ja motorisen kehityksen häiriintymistä, ruokahaluttomuutta, heikkoutta ja infektioalttiutta. Riisitautiin (D-vitamiinin puutteen oireyhtymä) liittyy epämuodostumia pitkien luiden ja kallon alueella. Tämä on kuitenkin nykyään harvinaista, vaikkakin mahdollista.

D-vitamiinin puute heikentää kalsiumin imeytymistä, mikä edesauttaa osteoporoosia ja etenkin vanhuksilla myös osteomalasiaa, eli luuston pehmenemistä ja murtumisherkkyyttä.

D-vitamiini ylläpitää immuniteettia ja estää autoimmuunisairauksia, kuten reumatauteja, tulehduksellisia suolistosairauksia, ykköstyypin diabetesta (ja mahdollisesti myös kakkosta) ja MS-tautia. D-vitamiini auttaa estämään myös syöpää. Erityisesti rinta-, eturauhas- ja paksusuolisyöpiä. Erkki Antila toteaa monien syöpätutkimusten osoittavan, että D-vitamiinilla on erittäin tärkeä rooli sekä paksusuolisyövän että rintasyövän torjunnassa. Molempien syöpätyyppien esiintyvyys on tutkimuksissa jopa puolittunut niillä, joilla D-vitamiinin saanti on ollut tuntuvasti nykyisiä suomalaisia suosituksia korkeampi.

D-vitamiini torjuu myös tuberkuloosia, influenssaa, talvimasennusta, kevätväsymystä, korkeaa verenpainetta, kroonista kipua ja jopa PMS-oireita.



Kuinka paljon tarvitaan, mikä on liikaa

Nykyiset, eli vanhat, suositukset suomessa on alle 10 µg/päivä, mutta sen on todettu useissa tutkimuksissa olevan vielä aivan liian vähän. Tutkijoiden mukaan tarve onkin noin 25-50 µg/päivässä, ellei vielä enemmänkin riippuen henkilön lääkityksestä tai muista D-vitamiinin imeytymistä mahdollisesti haittaavista tekijöistä tai sen kulutusta lisäävistä tekijöistä.

D-vitamiinia voi saada myös liikaa, mutta yliannostus tulee vasta erittäin suurilla annoksilla (yli 1,2 mg/vrk) ja on melko harvinaista. Oireita ovat pahoinvointi, päänsärky, voimakas janon tunne, pyörtyily, silmien kirvely ja kutina. Hoidoksi riittää auringossa oleskelun välttäminen.




Mistä sitä saa

Aurinko on paras D-vitamiinin lähde. Suomessa siitä voi tosin olla puutetta kesälläkin, jos ei oleskele vähintään pari kertaa viikossa noin 15-30 minuuttia ulkona auringon ollessa korkeimmillaan. Aurinko on keskikesällä korkeimmillaan Suomessa noin kello 13.20. Uimapuvussa ei ole pakko olla, sillä jo T-paitasillaan ihoa paljastuu auringolle riittävästi. Aurinko kipuaa Suomessa riittäville keskipäiväkorkeuksille huhti-syyskuussa.

Talvella D-vitamiinin saanti jää ravinnosta saatavaksi, mutta noin 80% suomalaisista saa hädin tuskin edes alimitoitettujen suositusten mukaista määrää. Helpoiten D-vitamiininsa voi varmistaa syömällä kapseleita ja kalaa. Kasvirasvalevitteisiin ja maitoon lisätään myös D-vitamiinia, mutta koska viralliset suositukset ovat liian alhaiset, ei pelkästään näihin turvautuminen mitenkään riitä kuin juuri ja juuri riisitaudin ehkäisemiseksi. Vähärasvainen maito on myöskin kyseenalainen D-vitamiinin kannalta jos ruoka on muutenkin rasvaton, koska D-vitamiini tarvitsee rasvaa imeytyäkseen.


D-vitamiinia saa (ylimmässä eniten);

- Valmisteet (luontaistuotekaupoissa on paremmat valmisteet tällä haavaa)
- Ankerias ja nahkiainen (n. 100 grammaa riittää päiväsaantiin)
- Kuha (vähän yli 100 grammaa riittää riittää päiväsaantiin)
- Siika
- Silakka
- Lahna
- Muikku
- Kantarelli
- Lohi (villissä on jopa neljä kertaa enemmän kuin kasvatetussa, mutta villissä voi olla enemmän ympäristömyrkkyjä)
- Kasvirasvalevite (Keiju 70% on ehkä paras näistä, koska ei sisällä mitään epämääräisiä ainesosia)
- Särki
- Mäti (keskiarvo)
- Ahven
- Tonnikala
- Turska
- Kananmunan keltuainen
- Anjovis, eli kilohaili
- Rouskut (sieni)

Lisäksi jotkin kasvikunnan tuotteista tehdyt öljyt ovat hyviä lähteitä D-vitamiinille.

HUS vanhassa artikkelissaan sanoo myös, että broilerin liha sisältäisi D-vitamiinia;
http://www.hus.fi/default.asp?path=1,32,818,1733,3727,3839 "Myös kananmuna ja broilerin liha ovat D-vitamiinin lähteitä." Helsingin ja Uudenmaan sairaanhoitopiiri 12.07.2006

Luulen että kyseessä on ajatusvirhe, joka johtuu ehkä siitä, että kananpoikien ruokaan on kokeiltu lisätä D-vitamiinia murtumien ehkäisemiseksi;
http://www.wattagnet.com/Poultry_International/4176.html

Jos tästä aiheesta (ja muistakin tietenkin) löytyy lisää tutkimustietoa niin linkkiä kommentteihin kiitos :) Näillä tiedoilla kuitenkaan broilerin lihasta ei pitäisi saada D-vitamiinia.


________
Lähteet;
http://fi.wikipedia.org/wiki/D-vitamiini
http://www.tohtori.fi/?page=6746948&id=3778423
http://www.terveyshymy.fi/artikkelit/d-vitamiinin-puutos-on-suuri-terveysriski
http://www.fineli.fi/topfoods.php?compid=2271&fuclass=allspecdiet=noneitems=100from=top&portion=100g&lang=fi
http://www.biovita.fi/uusi/news.php?lang=fi&id=1155
http://www.naturalnews.com/Vitamin_D.html
http://en.wikipedia.org/wiki/Vitamin_D
https://oa.doria.fi/handle/10024/37651
http://www.hs.fi/omaelama/artikkeli/Pohjoisen+aurinko+ei+en%C3%A4%C3%A4+tuota+D-vitamiinia/HS20060925SI1TL02l2j

13.10.09

Hiustenpesua sitruunalla ja laventelilla

Olen koittanut aloittaa shampoottoman elämän liukuvalla siirtymäajalla.

Ensin käytin palashampoota mikä on ainakin typeristä ja tarpeettomista myrkyistä vapaa, ei tuhoa luontoa, ei kerry elimistöön, eikä tee mitään muutakaan ilkeää, eikä jätä muovijätettä! Valitsin kokeiluun kehäkukkashampoon ja olen siihen tyytyväinen. Aluksi se jätti hiukset pestessä tahmaisen tuntuiseksi ja vaahdottaa piti kaksi kertaa. Se oli nopeaa touhua, sillä ohuet karvani eivät paljoa vaadi ainetta, vaikka pitkät ovatkin. Vasta noin kahdennenkymmenennen pesun jälkeen hiukset alkoi jo pestessäkin tuntua vain puhtaannihkeille. Kuivuttuaan hiukset siis olivat alusta pitäen tahmattomat ja puhtaan tuntuiset. Sähköisyyttä ei kehäkukkapalakaan saanut superohuista ja liukkaista karvoistani katoamaan. Ongelma ei tosin ollut kunnolla edes mainittava, koska ajoitin kokeilun kesään.

Siitäpä se pala sitten loppui ja ajattelin kokeilla siirtymistä kokonaan shampoottomaan elämään. Hiukseni ovat siitä vaikeat pitää luonnontilaisena, että ne ovat hyvin ohuet, pitkät, liukkaat, päänmyötäiset ja niitä ei ole määrällä pilattu. Pienikin rasvoittuminen siis näkyy perinteisenä glimppiintymisenä. Saa nähdä, sopiiko shampoottomuus laisinkaan. Pentuna kun korvessa ja tallielämää viettäessä testailin olosuhteiden pakosta ja vähän mielenkiinnostakin, tarvitseeko hiuksia pestä, niin nuo menivät vaan takkuun ja kahdessa viikossakaan ei ollut tapahtunut mitään muuta kuin hiusten likaantumista. Noista kokemuksista ei jäänyt sellaista muistikuvaa, että olisin kokeillut uudestaan ihan vakavissani, eikä se kyllä käynyt sillä tavalla mielessäkään vuosikausiin. Mutta jos kokeilisi nyt ihan oikeissa olosuhteissa ja laittaisi karvat mahdollisesti letille jos sattuu jonnekin rymyämään lähtemään ;)

Kasvattelin kesän mittaan torilta ostettua laventelia parvekkeella ja se antoi sen verran satoa, että saan siitä hiusvettä varmaan jo aika moneen pesukokeiluun. Kokeilin siis pestä glimppiytyvän pääni seuraavanlaisella seoksella;

- noin puoli desiä vettä
- puoli teelusikallista kädellä hienonnettua kuivattua laventelia
- noin puolen sitruunan mehu laiskasti puristeltuna

Lopuksi huuhtelin vielä hiukset runsaalla laventelivedellä jossa oli puoleen litraan haudutettu puoli teelusikallista kädellä hienonnettua kuivattua laventelia. Hieroin sillä kasvotkin ja iho näyttäisi tykkäävän. Myönnän olleeni varsin skeptinen tuleeko pesusta yhtään mitään, mutta kyllä sillä sai hiukset puhtaaksi ja laventeli vielä pehmensi kivasti lopputulosta. Tämä puhtaus ei ole samanlaista sähköistävää puhtautta kuin shampoolla saa aikaan ja vähän päälaen ihoa kipristi myös, mutta puhtaus tuntuu säilyvän pidemmän aikaa. Glimppiletti ei palaa ihan niin salamana, joskaan (ainakin vielä) hiukset eivät näytä keveiltä ja ilmavilta. Aion siis yrittää pitää tätä linjaa nyt jonkun aikaa. Pitää vaan yrittää säästää päänahkaa vähän. harvemmilla pesuilla vai vähemmällä sirtuunalla vai niin ettei pesisi hiusjuurta ollenkaan. Saa nähdä. Hiusjuurta on niin vaikea olla pesemättäkään jos tahtoo kuitenkin pestä sen pahiten glimppiytyneen kohdan.

Se on kuitenkin ainakin varmaa, että mihinkään muovipullohysteriaan en enää palaa, ellei tyhjää pulloa saa käydä täyttämässä jossain.

1.10.09

Politiikkaa politiikkaa...

Johan on lööppejä taas uutiset täynnä siitä että kuka poliitikko valehtelee ja missäkin asiassa. Ihan kun se nyt olisi joku uutinen, että suomen politiikka on täynnä korruptoituneita ja ahneita pikku pas... kröhöm.

Sitä vaan ihmettelen, että miksei jo säädetä ihan toisenlaista systeemiä kun tämä nykyinen muoto vie vaan turhanpäiten rahaa (näin kansalaisen kuvakulmasta). Puolet kansanedustajapaikoista surutta pois ja poliitikoille koulutus ja pääsykokeet siinä missä muihinkin duuneihin ja ihan tavalliset vähän keskivertoa korkeammat palkat kun kerta julkisuusduunista on kyse. Mitään vaalirahoituksia sun muita rahanpesukonsteja rehellinen hallitus mihinkään oikeasti tarvitse... paitsi siihen rahanpesuun. Hienot itsensämyyntisivustot voi netissä tehdä vaikka työttömänä taskunpohjarahoilla nykypäivänä ja ekologisista syistä järjettömät rivit kadunvarsijulisteita olisi hyvä muutenkin joko vaihtaa digitaalisiin mainoksiin tai jättää se katu saastuttamatta niillä pärstänkuvilla jo alkuunsa.

Olisipa helppo valkkailla ketä äänestää kun voisi vertailla koetuloksia ja jonkinlaista biografiaa. Tulisi äänestettyä älykkäämmin. Nykyään tunne äänestämisestä on vähän sama kuin menisi nukketeatteriin valkkaamaan kivoimman näköisen nuken. Yhtä tyhjän kanssa koko touhu, paitti rahanahneille pikku pas...

Ja kansalaisille jokavuotinen oikeus myös äänestää ääliöt POIS sieltä politiikasta!

8.9.09

Edistystä

Hassua että tässä iässä vielä jaksaa jännittää sellasistakin asioista, kuin bussilla liikkumisesta :D

Kävin siis tänään ekaa kertaa ihan yksin hoitamassa asioita Hesassa ja osasin jopa käydä kaupassa siellä päässä ja tulla kotiin oikealla bussilla. Sen verran kuitenkin jännäilin, että jäin yhtä pysäkkiä aiemmin pois, kunen muistanut mihin bussi kääntyy. Seuraavalla kerralla menee sekin jo sitten paremmin. Jossain välissä pitäisi se pyörä taas hankkia kun edellinen romu, joka kovasti väitti pyörä olevansa, jäi Joensuuhun, eikä vieläkään ole tullut hankittua uutta pyörää. Tai siis käytettyä, tietenkin, mutta uutta miulle.

Pyörällä voisi hyvin käydä tekemässä toivioretkiä vähän pidemmälle marjojen ja luonnonyrttien perässä ja hautausmaille keräämään muiden hylkäämiä pikkuruukkuja omia taimia varten ja kerrotaan sieltä joskus löytyvän täysin elossaolevia kukkasipuleitakin. Jotkut ihmiset ei vaan ymmärrä, tai en tiedä mitä muuta, että se sipuli pysyisi hyvin elossa siellä maan alla seuraavaankin kevääseen. Nooh.. kukin tyylillään. Kamalaa tuhlausta vaan miun mielestäni ja rohkaisenkin jokaista myös tarkistamaan hautausmaiden roskikset kunhan osaa olla ihan erityisen siististi! Ja jos ei mitään löydykään, niin siinä voi samalla ottaa muovijätteen pois biojätteen seasta kun kaivelee ja lajitella ne oikein. Siinä toinen asia, mikä hautausmaakäyttäytymisessä menee joskus ihmisiltä pieleen. Vihreä taimiruukku ei suinkaan maadu, vaikka onkin vihreä.

8.8.09

Marjakivaa


Villivadelma <3

Tänäksänä vadelmat antaa mieletöntä satoa ja jopa villipuskista saa kerättyä rasiakaupalla vattua jos tahtoo. Ihanaa <3 Sain myös metsämansikasta hyvää satoa mutta niiden satokausi on nyt jo ohi. Mutta se sadon Määrä mikä niistä täällä (hesa, käpylä) tulee on ihan uskomaton! Siis.. no.. kuva selittää kaiken.



Ja tuossa on vasta yhden reissun saalis mitä itsekseni keräsin. Murun kanssa kerättiin sitten vielä ihan vähän lisää mansikkaa ja kaksi rasiaa vattua seuraavana päivänä. Kallioalueiden vadelmat kypsyi niin paljon muita ennen että ehtivät mansikoiden kanssa samaan aikaan. Nyt sais varjopaikoista vielä lisää vattua jos jaksaisi kerätä. En oo vaan niin varma tän alueen puhtaudesta saasteiden kannalta, etten tiedä viitsiikö niitä ihan mielinmäärin... mutta ohan siinä siirtolapuutarhakin ihan vieressä eikä niistäkään kukaan oo valittanut. Mustikkaakin tekisi mieli kerätä vielä lisää mutta se on niin rankkaa ja hidasta puuhaa x.X

Vala tykkää kanssa vadelmasta :D Siellä se lenkeillä vattupuskien läpi aina laiduntaa vattuja niin kuin mekin :D



Jos asuisin edes vähän kauempana isoilta teiltä, niin keräisin myös vadelman lehtiä talteen koko vuoden tarpeiksi. Niistä saa erinomaista teetä menkkakipujen lievennykseen ja muutenkin ne helpottaa teemuodossa oloa mukavasti jos on vähän turhan ankeat fiilikset. Villivihanneksia pitäisikin nyt kerätä paljon ja kuivata talven varalle, mutta täältä en vaan viitsi. En koe tätä ympäristöä riittävän puhtaaksi minkään lehtivihreän keräämiseen. Ehkä joskus tulevaisuudessa olisi oma puutarha vähän syjemmässä <3 *insert hard core dreaming action here* Ja paljon puhasta metsää.

16.7.09

GMO, eli geenimanipulointi, on liian suuri riski

Pitkään pohdittuani geenimanipulointia ja sen vaikutuksia näin viljelypuutarhurin koulutuksen saaneen näkökulmasta ja ennen kaikkea ympäristöstään ja terveydestään ja tulevien lapsien terveydestä välittävänä kuluttajana, päätin vihdoin ottaa muutaman päivän ihan vain tutkiakseni GMO:ta ja sen todellisia riskejä. Jossain kolmannenkymmenennen videon ja ties kuinka monennen raastavan tylsän tutkimusdokumentin jälkeen päädyin tulokseen, että GMO sen nykyisessä tilassa (eli rahanahneiden ääliöiden käsissä)on koko maapalloa uhkaava asia. Ja tämä asia ei uhkaa vain tulevia sukupolvia.. ehei.. tämä uhkaa juuri tänään ja eilen ja ihan joka ilkinen päivä jokaisen meidän terveyttämme ja Telluksen terveyttä.

Hassua sinänsä, en tunne asiaa kohtaa kovaa kiihkoa (surua kyllä), ehkä siksi että mieli on jo niin turtunut maailman kauheuteen, mutta siitä huolimatta tahdon herättää niin monta ihmistä kuin mahdollista, GMO:n tuomiin vaaroihin ja mahdollisiin tuleviin vaaroihin joita ei voi edes kontrolloida sen jälkeen, kun ne on levinneet luontoon. Suomi harkitsee nyt rinnakkaiselolakia ja sitä, että mahdolliset haitat luomuviljelijöille (eli viljelijän maiden tuhoutuessa GMO:n takia täysin) korvaisi valtio, eikä se GMO-viljelijä. Eli siis me veronmaksajat maksaisimme tavallaan itsellemme korvausta siitä että joku taulapää tuhosi alkuperäisiä luonnonlajejamme ja luomupellot, emmekä voi enää tulevaisuudessa olla varmoja mitä oireita tavallinen metsämustikka meille aiheuttaa. Emmekä tietenkään omaa mitään oikeuksia nostaa syytteitäkään.

Ote tiedemiesten avoimesta kirjeestä;
http://www.i-sis.org.uk/list.php

“The scientists are extremely concerned about the hazards of GMOs to biodiversity, food safety, human and animal health, and demand a moratorium on environmental releases in accordance with the precautionary principle.”

Suomeksi; “Tiedemiehet ovat äärimmäisen huolissaan GMO:n aiheuttamista vaaroista biodiversiteettiin, ruuan turvallisuuteen, ihmisten ja eläinten terveyteen, ja vaativat ehdottomasti, ettei sitä päästetä ympäristöön vedoten ennaltaehkäisevään toimintaperiaatteeseen.”



GMO:n vaikutukset ympäristöön

http://www.gmovapaa.fi/gmo-tietoa/

”Kemikaalien ja gmo:ien riskejä puheissa usein vertaillaan. Muuntogeenien riskit ovat kuitenkin vieläkin merkittävämpiä, koska geenit pystyvät lisääntymään luonnossa eikä niitä voi koskaan sieltä poistaa. Muuntogeenejä on tutkimuksissa havaittu siirtyvän esimerkiksi simpukoihin ja tuotantoeläinten lihaan. Gm-lajikkeet voivat syrjäyttää luonnonlajeja.”

http://www.gmovapaa.fi/gmo-tietoa/geenimuuntelun-ongelmia/

Suurimpana vaarana GMO-viljelyssä on siis se, että geenimanipuloidut organismit leviävät luontoon ja tuhoavat ekosysteemiä aiheuttaen haitallisia mutaatioita. Torjunta-aineelle resistentit rikkaruohot joita syntyy GMO-pelloilla ovat vain ensimmäinen askel tässä katastrofissa. Seuraava askel on bakteerikannan muuttuminen resistentiksi lääkkeille, johon niiden tiedetään jo olevan hyvin nopeasti kykeneviä. Luonnolliset vasta-aineet eivät näin välttämättä enää toimikaan ja näin niin flora kuin myös fauna saattaa kuolla ennen tavallisen pikkutaudin nyt resistentiksi muuttuneen version takia. Kuvittele vaikka lukuiset flunssaa aiheuttavat bakteerit jotka saisivatkin syömämme ruuan avulla resistentin vastustuskyvyllemme ja joutuisimme sairaalaan tarkkailuosastolle entisen niistämisen ja särkylääkkeen sijaan. Superrikkaruohot, supervirukset ja superbakteerit on luontoon leviämisensä jälkeen mahdoton poistaa. GMO-leviäminen on mahdoton estää. Ainoa tapa ehkäistä ongelma on olla geenimanipuloimatta tai viljellä vain ja ainoastaan erittäin valvotuissa olosuhteissa suljetuissa tiloissa ja valvoa GMO-tuotteiden ihan koko elinkaarta.

GMO-siitepöly leviää helposti kauas ja myös lajien välillä voi tapahtua sekoittumista jota luonto itsessään ei antaisi tapahtua jos geenit olisivat normaalit (asiaa on hankala selittää lyhyesti, mutta kasviopin ja solubiologian kirjallisuus valottaa asiaa niille jotka jaksavat paneutua siihen). Lääketarkoitukseen testattiin kasvattaa rokotteita kasvien lehdissä ja vaikka ideana oli pitää nämä, selkeästi vaarallisia aineita suurissa määrin sisältävät kasvit täysin erillään ja olla koskaan käyttämättä ruokakasveja asiaan, oli joku testannut kasvattaa lääkkeitä maissilla. Maissi on yksi tehokkaimmista tuulipölytteisistä kasveista mitä on ja niinpä noita vaarallisia testattavia lääkeaineita pian löytyi myös soijasta joka oli menossa ruuaksi.

Myös mehiläiset ovat suuressa vaarassa ja niiden erittäin laajan keruualan takia ne pystyvät yhdessä kesässä saastuttamaan jopa kilometrien säteellä kaiken mehiläispölytteisen kukkivan kasvillisuuden. Siitä eteenpäin myös tuuli, luonnon omat pölyttäjät, bakteerit, hyönteiset, eläimet, tuuli ja valuvat vedet jatkavat muuntogeenien levittämistä. Peltojen myrkyt myös valuvat hyvin herkästi vesistöön ja vedessä niiden leviäminen voi olla vielä nopeampaa. Vesilinnut voivat levittää sitä järvistä järviin ja muuttolinnut ja parveilevat hyönteiset ja eläimet, myös muihin maihin.



GMO:n vaikutukset viljelyyn ja maatalouteen

Rikkaruohomyrkky jota voidaan käyttää suuria määriä geenimanipuloidun kasvin viljelyssä, tappaa kaiken muun, paitsi sen geenimanipuloidun kasvin. Maan rakenne heikkenee ja pikkuhiljaa viljely vaikeutuu entisestään, koska kaikkien kasvien juuret tarvitsevat hyvän mururakenteen selvitäkseen. Yhä enemmän torjunta-ainetta käytetään ja pikkuhiljaa jotkin rikkaruohot alkaa muuntua aineelle resistentiksi. Jälleen yhä enemmän torjunta-ainetta tarvitaan. Jopa kymmenkertaisia määriä. Maa on tässä vaiheessa jo niin saastunut ja resistentit rikkaruohot niin voimakkaita, ettei tavanomaiseen viljelyyn kykene enää palaamaan ilman, että viljelijä menettää kaiken vähintään muutamaksi vuodeksi. Tuloksena pelloille käytetään "superrikkaruohojen" taltuttamiseen myös kiellettyjä, selvästi ihmiselle ja ympäristölle haitallisia aineita jotka entisestään jatkavat maaperän ja vesistön myrkyttämistä. Uhkakuvana on täysin saastunut maaperä, jossa ei kasva enää mikään ja sitten kun kasvaa, kasvaa vain myrkyllisiä kasveja monta vuotta.

Amerikassa viljapelloille karanneet lehmät kuolevat syödessään geenimanipuloitua soijaa suoraan pellosta. Karjaa ei voi pitää enää niillä seuduilla missä lähimailla on GM-pelto. Karjaa karkailee aina. Varsinkin nuoremmat käyvät usein koittamassa onko aidan toisella puolen kivampaa. Myös linnut, jotka sattuvat syömään GM-pellolta, kuolevat. Vesilinnut, jotka uivat vesistöissä lähellä GM-peltoja, kuolevat. Köyhemmät viljelijät perheineen joilla ei ole varaa jatkuvaan suojaukseen, sairastuvat, eikä syöpään kuoleminen ole enää lainkaan harvinaista.

GMO-tekniikan omistaja Monsanto keinottelee patentin avulla puhtaan viljan viljelijöitä pois bisneksestä sillä, että kun GMO-pellon siitepöly on saastuttanut puhtaan pellon, Monsansto haastaa puhtaan viljan viljelijän oikeuteen luvattomasta GMO-viljan viljelystä. GMO-siitepölyn leviämistä ei voi mitenkään estää. GMO-siemenen patentti tekee monen pienen viljelijän elinkeinosta laittoman, vaikka siihen ei pitäisi olla mitään mahdollisuutta järjellisesti ajateltuna. Patentilla voi tehdä paljon pahaa. Siemenen patentoiminen on yhtä järjetöntä, kuin nyt vaikka veden patentoiminen olisi.

Monsanto laittaa GMO-viljan viljelijät myös allekirjoittamaan sopimuksen, jossa viljelijä lupautuu ostamaan kaiken simenensä Monsaltolta, kaiken torjunta-aineensa Monsaltolta, olemaan hiljaa ja kertomatta kenellekään mitä Monsanto-tuotteiden käyttäminen aiheuttaa jos meinaa lopettaa GMO-viljelyn ja lisäsivät vielä sellaisenkin kohdan, jossa viljelijä menettää oikeutensa haastaa Monsantoa oikeuteen missään asioissa. Tällaisen multiriistäjän tuotteitako me tahdomme myös Suomeen? Tähänkö tahdomme alistaa itsemme?

Saksassa karjankasvattajan, joka syötti GMO-rehua karjalleen, koko karja kuoli ruokinnan seurauksena. Ongelmana on ollut myös lehmien lisääntymiskyvyn menettäminen maissa, missä GMO-rehua on syötetty karjalle. Lehmät saivat hedelmällisyytensä takaisin kun GMO-ruokinta lopetettiin, mutta jäivät sairaiksi. Eläinkokeissa käytettyjen jyrsijöiden maksojen ja munuaisten toksiinipitoisuudet nousivat rajusti. Eläinkokeissa myös kuoli paljon koe-eläimiä GMO-ruokintaan.

USA:n maitolehmille annetaan pistoksena geenejä, joilla saadaan maidontuotanto lisääntymään, mutta sivuoireina lehmälle tulee stressiä, kipuja, tulehduksia ja hedelmällisyyttä, sekä sisäelinsairauksia jotka johtavat kuolemaan. Maitoon myös lisätään antibiootteja yli sen määrän, mikä aikaisemmin koettiin vielä turvalliseksi. Monsanto kieltää että maitoon lisättäisiin mitään ja kieltää todisteet lehmien kärsimyksistä. Vielä järjettömämmäksi asian tekee se, että USA tuotti maitoa jo alunperinkin liikaa ja joillekin karjankasvattajille jopa maksetaan siitä etteivät he tuottaisi enää enempää maitoa. Silti Monsanto ensimmäisenä keksii tämän niin tärkeän tuotteen jolla voidaan tuottaa lisää maitoa, jota siis muutenkin tuotetaan ongelmaksi asti liikaa.

GMO siis riistää oikeudet tavallaan kaikilta. Viljelijältä, naapureilta, kuluttajilta, luonnolta...



GMO:n vaikutukset ruokaan ja kuluttajien terveyteen

Soijaproteiinin todettiin muuttuneen useimmissa testeissä (jotka Monsanto yritti salata kokonaan) niin, ettei sitä saa kotona keittämällä enää hajotettua. Eli soijan luonnolliset proteiinit olivat mutatoituneet randomisti, eivätkä ne enää kelpaa ihmisravinnoksi koska niistä ei voi saada ravintoa irti. Muuntogeenit myös pääsevät tällaisen soijan avulla ruuansulatuselimistön kautta suoraan maaperään jatkamaan randomia mutaatiotaan kaiken sellaisen kanssa mihin se pääsee sisälle.

Ennen allergisoimattomasta tuotteesta saadaan muuntogeenien avulla allergisoivaa niillekin, joilla ei ole ennen todettu mitään allergioita.

Ruokaan pohjautuvat sairaudet tuplaantuivat USA:ssa välillä 1994-2001 kun uusia GM-tuotteita tuotiin markkinoille. Allergiat niissä maissa missä käytetään GM-tuotteita on lisääntyneet räjähdysmäisesti. Esim. Britanniassa soija-allergioiden määrä tuplaantui kun GM-soija pääsi siellä markkinoille. Tavallisin tulos geenimanipuloitaessa on yllätys. Yllättävät sivu-oireet.

Yllättäviä allergioita ja muuta haittaa Amerikan televisiossa;
http://www.youtube.com/watch?v=N9JHHGTvO2Y

Hawajilla testattiin geenimanipulaatiota lääketarkoituksiin ja kun paikalliset saivat vihdoin oikeuden päätöksen siitä, että tällaisia kasveja ei saa kasvattaa ilman selkeää tutkimusta sen vaikutuksista ekosysteemiin ja sen seurauksena Lontoossa testattiin kuuteen ihmiseen GMO-kasvatettua lääkettä, kaikki lääkettä ottaneet saivat välittömästi vakavia oireita ja sisäelinongelmia ja siirrettiin sairaalaan tarkkailun alaisiksi.

Periaatteessa ihmisiä vaanii samat vaarat GMO-ravinnon syömisessä kuin niitä syöneitä koe-eläimiäkin. Koska muuntogeeni ei ole vakaa, pitäisi varmojen vaikutusten takaamiseksi testata ihan kaikki ruuaksi menevä GMO-tuote. Näin ei kuitenkaan tehdä jo ihan sen takia, ettei kellään ole siihen resursseja. GMO-ruuan syöminen on siis vähän kuin heittäisi noppaa. Tuleeko sieltä ”kelvollista” ruokaa, allergiaoireita, vatsanväänteitä vai mahdollisesti sisäelinongelmia tai jopa hedelmällisyyttä haittaavia hormonihäiriöitä pidemmän päälle. Ei pidä myöskään unohtaa lisääntyneitä torjunta-ainejäämiä.



Mitä voi tehdä välttääkseen GMO-tuotteet

Syömällä vain luomua, kotimaista ja eurooppalaista luomua siis, välttyy GMO-tuotteilta vielä toistaiseksi (ja toivon hartaasti että tulevaisuudessakin) kokonaan. Helpommin kuitenkin sanottu kuin tehty. Niillä joilla on iso pakastin ja luomutiloja ajomatkan päässä,pääsevät vähemmällä kun puhutaan lihasta, mutta vaatimalla kauppaa selvittämään mitkä tuoteet on syötetty GMO-rehuilla ja minkä tuotteiden seassa on GMO-kasveja, pääsee jo pidemmälle tavan marketissakin. Tämä myös edesauttaa GMO-vapauden merkintää tuotteisiin tulevaisuudessa.

Kuitenkin melkein kaikki ulkomailta tuleva soija ja maissi on geenimanipuloitua ja viimeksi kaupassa tuoteselosteita lukiessani löysin soijapapua raaka-aineena kekseissä. Varovainen siis joutuu olemaan, jos meinaa välttää riskit jo nykyisellään, mutta jotta huominen olisi turvallisempi, voit käydä lähettämässä myös esitäytetyn kirjeen;

http://www.gmovapaa.fi/kampanja/eu-n-gmo-aanestys



Loppuun ”hyvä vitsi” Monsaltolta jolle nauraisin makeasti ellen olisi niin surullinen;
http://www.monsanto.com/responsibility/our_pledge.asp

”With the growth of modern agricultural practices and crops that generate ever-increasing yields, we are helping farmers around the world to create a better future for human beings, the environment, and local economies.
Increased yields are the core of this agenda. As agricultural productivity increases, farmers are able to produce more food, feed, fuel, and fiber on the same amount of land, helping to ensure that agriculture can meet humanity’s needs in the future. Moreover, increased productivity allows farmers to produce more with the same – or fewer – inputs of energy and pesticide. This results in more responsible use of natural resources, better ecosystem health, increased soil fertility, increased farm income, and more opportunities for farmers and their communities”



_________
Lisää lähteitä;
http://www.youtube.com/watch?v=6TX5pFbT1eI&feature=PlayList&p=B97FA36D17428A0F&index=0
http://www.gmovapaa.fi
http://www.reuters.com/article/scienceNews/idUSL1346840020070313
http://www.gardeners.com/GMO-problems/5045,default,pg.html
http://www.i-sis.org.uk/US_Opposition_to_GMOs.php

28.5.09

Voi hyvä ihme!

Unohdin ihan kokonaan hehkuttaa tännekin millaisen superdyykkauksen oikein suoritinkaan :D En yleensä muista kurkkia roskiksiin, mutta kun kevättalkoiden ajaksi ilmestyi roskalava sisäpihalle ja siitä käveli koiran kanssa ohi monta kertaa päivässä niin ei voinut olla kurkkimatta. Ja hyvä että kurkin!!

Yön pimeydessä pelastettiin murun kanssa meinaan täysin käyttökelpoiset lastenrattaat ja vaunut;


Sitä voi vaan ihmetellä kellä on pokkaa heittää tällaisia noin vaan pois muka kaatopaikkaromuina! Olisi edes voinut antaa vähäosaisille tai jotain.. selvää rahaakin näistä olisi vielä saanut. Mutta onni ainakin miulle, että heittivät lavalle :) Iso säästö tulevaisuutta ajatellen nämä.

1.4.09

Telluslaiset

Kaunis kevätpäivä ja lumi sulaa hirmuista vauhtia. Kohta on taas kesä ja pääsee nauttimaan luonnosta. En olisi koskaan ajatellut muuttavani Helsinkiin, koska olen niin luonnonläheinen ihminen, mutta yllätyksekseni täältä Käpylästä löytyy paljon pieniä luontotilkkuja ja siirtolapuutarha on vain parin kivenheiton päässä. Silmänruokaa siis riittää täälläkin, vaikka jatkuva liikenteen melu linnunlaulun taustalla käy vähän korvaan ja varsinkin näin keväisin tieliikenteen pöly ja pakokaasut käy henkeen. Lehtimassaa odotellessa kiitän siis onneani etten satu asumaan vaikkapa New Yorkissa, kun jo Helsingin puistikoissa on miun mittapuulle riittävän pahasti pölyä ja saastetta.

Miten tällaiseen kaupunkimuotoon sitten tultiinkaan? Ihmisten tarve keskittyä on luonnollista, ajattelen, sillä ollaanhan me aina kuljettu heimoissa ja laumassa on turvallisempaa kun on useampi puolustaja jos vaikka joku peto meinaa viedä lapsen. Mutta nykyajan kaupunkien mittakaavassa väenpaljous on jo osaltaan kääntynyt ihmistä vastaan. Liikenne ja kiire yhdessä muodostavat tappavan yhdistelmän puhumattakaan väkivallasta joka pohjautuu tyhmyyden tiivistymiseen laumassa. Kun soppaan lisätään kaikkien aikojen perisynti ahneus, niin kukaan kaupunkilainen ei säästy jonkinasteiselta pahalta.

Astmat, syövät, neurologiset häiriöt ja allergiat lisääntyvät lisääntymistään samaa tahtia kun ihminen vieraantuu luonnosta ja sokeutuu kaikenmaailman kemikaalien haitoille. Selvää on se, että tällainen ylilataus vieraita aineita joka puolella ympärillämme ja varsinkin kodeissamme ei voi pidemmän päälle tehdä hyvää kellekään. Monessa purkissa lukee ettei tököttiä saa käyttää raskaana. Entäs sitten aikuisen vuositolkulla jatkunut altistuminen? Jotkin aineet myös kerääntyvät kehoon. Vähäisimpänä huomiona en pidä sitä, että rintasyövistä tupataan löytämään alumiinia. Alumiinia siis löytyy dödöistä melkoisen yleisesti. Pahoina kuitenkin pidetään vain antiperspirantteja, eli niitä, jotka estävät hikoilun, eivätkä vaan hajusta kainaloa uuteen uskoon. Silti tästä löydetystä yhteydestä ei ole saatu mitään muuta aikaan kun;
"Joo ohan niissä syövissä sitä alumiinia. Ei siinä sitten muuta."
Sanoisin jotta :O ja missä ihmeessä viipyy lisätutkimukset ja yleinen tiedotus asiasta?

Tästä päästäänkin suoraa ajatusvirtaa pitkin siihen, että miten tämä kaikki vaikuttaa rakkaaseen planeettaamme. Pelkästään autoja varten saastutusmäärä on jo melkoinen. Viimeisen sadan vuoden aikana ihminen on muokannut Telluksen ulkonäköä rajulla kädellä ja vauhti vaan kiihtyy. Kaikki johtuu ekonomiasta. Vai sittenkin ahneudesta? Raha pyörittää nyky-yhteiskuntaa niin tehokkaasti, että jo pienenkin muutoksen tekeminen globaalisti maksaa maltaita ja kukaan ei tahdo maksaa maltaita. Lasketaan kuinka paljon ihmisiä jäisi työttömäksi ja kuinka paljon rahaa menetettäisiin siellä sun täällä jos vaikka autoiluun laitettaisi enemmän rajoitteita. Kuka laskee näitä asioita ihmisen hyvinvoinnin kannalta? Terve elämä on täysin rahassa mittaamaton. Syöpä ei katso kuinka paljon kelläkin on varaa syödä ja käydä viihteellä. Kenelle me tätä ekonomiasirkusta rakennamme? Lama, nousukausi, laskukausi, lama. Mitä se kaikki merkitsee sille tavalliselle tallaajalle? Töitä, rahaa, hyödykkeitä ja hyvinvointia? No viimeistä ei ainakaan voi rahalla ostaa jos ympäristö on saastutettu. Eli kaikesta rahasta ja hyödykkeistä huolimatta ihmiset voi voida huonosti. Mikä painaa vaa'assa enemmän?

Kaikenmaailman keuhkoilua tapahtuu ilmastonmuutos-aiheen ympärillä suuntaan jos toiseen. Toiset sanovat että ihminen sen aiheuttaa, toiset sanoo että ihmisellä ei voi olla osaa eikä arpaa moiseen, kolmannet väittää koko muutosta huuhaaksi. Totuutta on vaikea kirjoittaa sellaisesta asiasta mitä ei ole vielä minnekään koskaan tallennettu... napajäätikköjä lukuunottamatta. Selvää on siis se, että Telluksen ilmasto vaihtelee. Seuraavaa jääkautta povataan jo tulevaksi, koska jos se noudattaa luonnollista sykliään, sen aika koittaisi jo kohta. Sitä ei sitten tiedetä tarkoittaako kohta huomista vai tuhatta vuotta. Siitä voidaankin väitellä, onko ihmisen saastuttaminen ja tuhovimma saanut tuon syklin nopeutumaan ja mitä haittaa siitä taas voisi olla.

Itse olen lähinnä huolissani siitä, miten ilmastonmuutos varsinaisesti tapahtuu ja kuinka hyvin siitä selvitään kun niin paljon metsää on hakattu pois ja maata saastutettu aina aavikoitumiseen asti. Metsistä on jäljellä kovin vähän kun verrataan viime jääkauteen josta ihminen selvisi tulen, suojan ja runsaan saaliseläinkannan avulla. Mites seuraavalla kerralla? Auttaako teknologia ihmisen jääkaudesta läpi vai jäätyykö generaattorit kun kellään ei olekaan enää rahaa millä lämmittää niitä? Vai ymmärtäisikö ihminen viimein, ettei raha muutu maagisesti ruuaksi ja energiaksi, vaan ihmisten yhteistyössä, kuten muinaisissa heimoissa, voisi olla avain selviytymiseen ja hyvinvointiin?

Silloinhan se sitten tiedetään, kun kohdalle sattuu, onko ihminen rotuna oppinut yhtään mitään. Minä ainakin toivon, että tällaiset Earth Hour-tempaukset edistäisivät tuota oppimista vaikkeivät energiaa itsessään säästäkään ja jo alkanut maailmanlaajuinen tietoisuus siitä, että meillä on vain yksi Tellus, kasvaisi kasvamistaan ja tulevaisuudessa kekseliäs ihmisrotu voisi jälleen elää harmoniassa planeettansa kanssa. En näe syytä luopua teknologiasta vaan päin vastoin tahtoisin vapauttaa ihmisten kekseliäisyyden rahan määrän turhasta kirosta ja säätää vaikkapa globaalin lain siitä, että kaikki ihmisen ja planeetan terveyttä ja hyvinvointia edistävät ideat, keksinnöt ja kehitykset eivät maksaisi mitään, vaan yhdessä kantaisimme kortemme kekoon asian puolesta. Kuinka pitkällä ihminen voisi olla, jos kaikki ei kokoajan maksaisi niin paljon? Olihan raha hyvä keksintö, mutta miusta se alkaa olla jo vähän aikansa elänyt, ellei jopa suuri terveysriski.

29.3.09

Esipuhe

Aina sillon tällön tulee mieliteko blogata jotain henkevää tai vähemmän henkevää, mutta jotenkin on muka vaikea päättää blogin aihe. No.. otin ja jätin päättämättä :) Tähän blogiin aion siis läntätä sulaan sopuun niin tarinat Ropeconeista, koiranpennusta, ekoilusta ja yleensä elämästä ja asioista jotka eivät ehkä olekaan ihan päivän selviä. Toivon mukaan tämän tyylin kirjoittelu auttaa vastausten etsinnässä niin pieniin kuin suuriinkin asioihin. Kommentointi on siis erittäin suotavaa.

Nyt en jaksa tarinoida pitkään, mutta saa nähdä millaista proosaa tänne vielä tulee jos oikeen innostun. Vaihtoehtoisesti päivitän tän ehkä kerran vuodessa :D Toivomuksia otetaan myös vastaan, jos jossakin kirjoituksessa tuli esiin jotain mikä jäi vielä vähän hämäräksi.